铁锅炖急火煮沸换慢火慢慢炖比较好吃,这样炖煮出来的肉质鲜嫩软烂,鲜香味美,味道独特,福记满堂的特色:炖大鹅,炖排骨,炖牛三件,炖大公鸡,远近闻名,受到广大顾客好评!
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相聚就应该吃铁锅炖,铁锅炖是一群人的狂欢,每一次的狂欢,都是为了下一次的相聚!
坐在屋里围在热气腾腾的大铁锅旁,大鹅、排骨、干豆角、小土豆、红蘑菇、玉米烀烂了开整,与好友相聚一起,这才是最具有蓟州吃货气质的一餐!
这大锅炖出来是本次聚餐当之无愧的硬菜,开心畅吃,酣畅淋漓,怎么狂野怎么来!正经的铁锅炖绝不能离开各式各样的配菜,会吃的人都很会搭配,鱼类,要加五花肉,白菜,豆腐,宽粉,笋干,小土豆!禽类一定要加蘑菇多一些!
干净整洁的环境,可以容纳百十人就餐
炖菜相比炒菜总是给人一种粗犷,自然原生态的感觉,铁锅炖更是把这种粗犷发挥到极致。
蓟州区福记满堂铁锅炖,地址:天津市蓟州区渔阳镇西南隅红绿灯北20米路第一家
在蓟州,大家要聚在一起热闹热闹,吃品质铁锅炖的必选之地